DRETEC(ドリテック) 電動ペッパーミル PM-100価格: 1,980円レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 商品情報サイズ【タテ】約205mm×【径】約54mm 電源単4乾電池×6DRETEC(ドリテック) 電動ペッパーミル PM-100ボタンひとつでコショウは挽ける!電動ペッパーミル。持ち手が細く握りやすい。粗挽きから細挽きまで4段階調整可能。 |
nK-Organicオーガニック・ホワイトペッパー パウダー 40g価格: 420円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 スリランカで有機栽培されたものです。熟した胡椒の実の果皮を除去し、核のみを乾燥して作ります。スリランカ産は胡椒特有の辛味成分であるピペリン含有量が高く、他産地の1.2倍?2倍あります。また、α-Pinene、β-Caryophylleneなどの含有量がインド産、マレーシア・サラワク産などと比べて高く、香りの良さを強調しています。マイルドな香りでホワイトソース、白身の魚料理などには最適です。有機JAS認証品 |
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ハンドメイドの小袋入り!(*^o^*)..:*・フェアトレード..:*・ カンボジアの黒コショウ ★1228point★価格: 650円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 ..:*・フェアトレード..:*・カンボジアの黒コショウ *カンボジア製*50g(1袋入)*形状:まめ(ミルで引いてください)注)3個まではメール便での配送が可能です。1960年代までカンボジアのコショウは「世界一おいしい」と言われ、収穫量も豊富でした。その後30年近く続いた内戦で、コショウ栽培はすっかり廃れてしまいましたが、再び「世界一」と呼ばれるよう、有機自然農法にこだわって良質のコショウが栽培されています。一粒一粒、ていねいに手積みされた胡椒の実は、3週間天日干しされた後、良質な粒のみが選り分けられます。とても厳密に選別されるため、商品化される量は、収穫量の3分の1まで減ってしまうそうで |